L'Italie de A à Z

Vous organisez un voyage en Italie ? Le pays du Quattrocento, des arts et de la gastronomie regorge de sites mondialement célèbres comme de trésors secrets. De la Vénétie à la Sicile en passant par la Toscane et le Latium, notre abécédaire vous dit tout ce que vous devez savoir sur la Botte Italienne !

Notre abécédaire de l’Italie

A comme Côte Amalfitaine : la Côte Amalfitaine, au sud de Naples, est un véritable paradis pour les amateurs de beaux paysages. Ses villages colorés, accrochés aux falaises, offrent des vues à couper le souffle. Les ruelles sinueuses, les jardins luxuriants et les plages pittoresques en font une destination de choix. De Positano à Amalfi, chaque endroit dévoile une architecture authentique et un charme intemporel.

B comme Buongiorno : le terme « buongiorno » s’utilise pour dire bonjour en italien. La forme plus informelle « ciao » est aussi très populaire et est l’équivalent de « salut » en français. La langue italienne, mélodieuse et expressive, dérive du latin antique. De Dante à Umberto Eco, elle s’est par la suite enrichie de nombreuses influences extérieures (notamment françaises).

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C comme Chianti : la Toscane, région du Chianti, essentiellement composée de montagnes et de collines, produit l’un des plus célèbres vins rouges d’Italie. Le Chianti se caractérise par sa fraîcheur et sa saveur intense, agrémentée de notes fruitées. Les vins italiens présentent une belle variété, témoignant de la diversité des terroirs. Du Valpolicella de Vénétie au Prosecco pétillant en passant par la robustesse du Barolo (le « roi des vins », issu des terroirs du Piémont), la viticulture italienne est une affaire de passionnés ! Découvrez notre programme de voyage qui vous fait découvrir le Chianti !

D comme Dolce Vita : titre d’un célèbre film de Federico Fellini, la Dolce Vita reflète l’art de vivre à l’italienne, avec élégance et joie. Les cafés animés, les ruelles pavées et les discussions passionnées incarnent parfaitement cette convivialité. La Dolce Vita est une célébration de la beauté, de la bonne cuisine et du plaisir de chaque instant. Elle représente l’art de profiter de tous les moments de la vie avec élégance.

E comme Etna : la dernière éruption de l’Etna date de… 2023 ! Ce volcan est en effet l’un des plus actifs au monde. Vous pouvez néanmoins l’explorer en toute sécurité, les sismographes veillant en permanence sur d’éventuels dangers. Les paysages de l’Etna fascinent par leurs contrastes saisissants. Des coulées de lave figées, pour certaines encore chaudes, côtoient des forêts verdoyantes. Plus haut volcan d’Europe (il culmine à plus de 3 300 mètres), le sommet de l’Etna n’est accessible l’hiver qu’en raquettes ou en ski. Partez sans plus attendre à la découvertes des volcans italiens !

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F comme Florence : la visite de Florence est un incontournable pour tous les amoureux de l’art. Berceau de la Renaissance italienne, la ville des Médicis éblouit par son héritage culturel unique au monde. Les œuvres de Michel-Ange, Botticelli et Léonard de Vinci embellissent ses musées et ses églises, dont la majestueuse cathédrale Santa Maria del Fiore. Arpenter ses belles ruelles pavées est un véritable plaisir ! Elles vous conduisent à des monuments stupéfiants, comme le Ponte Vecchio et le Palazzo Vecchio. Vous avez envie de vous reposer quelques instants ? Les magnifiques jardins, tels que le Parc Cascine, sont des havres de paix. Cette cité intemporelle, baignée par l’Arno, personnifie l’essence de l’art et de l’histoire.

G comme Gênes : Gênes, port historique de l’Italie, est dotée d’une riche histoire maritime. L’ancienne rivale de Venise, qui a vu naître Christophe Colomb, possède un centre médiéval dont les ruelles sinueuses et les palais majestueux (dont le Palazzo Ducale) invitent à la contemplation. Promenez-vous dans le quartier du vieux port, rénové en un espace moderne. De grands architectes, dont Renzo Piano, ont œuvré ici pour vous offrir un mélange subtil d’authenticité et d’innovation. Vous découvrez notamment l’aquarium de Gênes ou le célèbre Bigo et son ascenseur panoramique. Genova, tout en pariant sur la modernité, a su préserver le charme lié à son glorieux passé maritime.

H comme Happy Hour : l’aperitivo italien est une tradition sociale très appréciée dans la péninsule, mêlant convivialité et cuisine typique. En fin d’après-midi, les Italiens se réunissent dans les bars ou à leur domicile pour savourer des boissons (Spritz, Prosecco, etc.) accompagnées de délicieuses spécialités. L’idée est de créer un moment de détente et de partage mettant en appétit pour le dîner. Les assortiments de fromages, charcuteries et antipasti invitent à la découverte des saveurs locales. L’aperitivo dépasse la simple dégustation. C’est une tradition où la gastronomie et la compagnie se marient pour célébrer l’art de vivre à l’italienne.

I comme Italie : l’Italie est un pays jeune, fondé en 1861. Jusque-là, le territoire italien était partagé en plusieurs états, les principaux étant le Royaume de Piémont-Sardaigne, la Vénétie, les États du Pape et le Royaume de Naples. Aujourd’hui, l’Italie est connue pour la beauté de ses villes et de ses paysages, ainsi que sa savoureuse gastronomie. Des ruines de Pompéi aux canaux vénitiens, du Colisée de Rome aux splendeurs florentines, un voyage en Italie constitue un émerveillement permanent.

J comme Juliette : Romeo e Giulietta, les héros de la célèbre pièce de William Shakespeare sont devenus les emblèmes de la belle ville de Vérone. Une maison a ainsi été décrétée Casa de Giuletta (elle appartenait en réalité de la famille Dal Cappello). Transformée en musée, cette ancienne demeure seigneuriale du 12ème siècle a désormais un balcon, ressemblant en tout point à celui sous lequel Roméo déclara sa flamme à Juliette. Au-delà de cet attachement à la romantique histoire de Roméo et Juliette, Vérone est une ville où il est très agréable de flâner. De la Piazza delle Erbe, avec la Fontaine de Madonna Verona, à Casa Mazzanti et ses fresques du 16ème siècle, vous pourriez passer des journées entières à explorer tous les trésors de la cité.

K comme Kilo : vous n’avez pas pris un seul kilo pendant votre séjour en Italie ? Alors, votre voyage est en partie raté ! Pays des pizze, des pasta et du tiramisù, l’Italie incite à toutes les gourmandises. Pizzerie, ristoranti et trattorie (plus simples et plus populaires), vous accueillent avec des plats toujours savoureux et copieux.

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L comme Lac : Chaque lac d’Italie a son charme propre, propice à la détente, à la contemplation et à la découverte de trésors cachés. Ils sont néanmoins tous nichés au cœur de paysages spectaculaires. Le romantique lac de Côme est ainsi entouré de montagnes escarpées et de villages authentiques. Le lac de Garde est le plus grand du pays. Ses eaux d’un bleu profond et ses activités nautiques (voiliers, rafting, kayak, plongée, etc.) exercent un véritable attrait sur les amoureux de la nature et du sport. Enfin, le lac Majeur, bordé de jardins luxuriants, vous offre une ambiance magnifique. Partez naviguer sur le lac de Côme en découvrant notre itinéraire de voyage à modifier selon vos envies !

M comme Michel-Ange : pur génie de la Renaissance italienne, Michelangelo a marqué l’histoire de l’art avec sa vision audacieuse et sa maîtrise technique inégalée. Vous pouvez voir à la Galerie de l’Académie de Florence sa sculpture la plus connue, une statue de David qui est l’un des emblèmes du Quattrocento. La Chapelle Sixtine de Rome abrite ses fresques éternelles, dont la « Création d’Adam ». Ses talents multiples se sont aussi exercés dans l’architecture, avec la réalisation de la Basilique Saint-Pierre, dont il fut l’un des créateurs. Michel-Ange a transcendé les époques grâce à son dévouement à l’expression artistique. Il laisse un héritage qui continue d’inspirer les artistes du monde entier. Découvrez l’œuvre de Michel-Ange lors d’un voyage à Rome.

N comme Naples : Naples, la vibrante métropole du sud de l’Italie, éveille les sens avec ses marchés animés, ses pizzerias authentiques et sa cuisine savoureuse. Son centre historique, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, dévoile des ruelles colorées et des églises baroques. Surplombant la Baie de Naples, la ville vous fait profiter d’une vue sur le majestueux Vésuve, à l’origine de la destruction de Pompéi. Ce site archéologique, l’un des plus connus au monde, n’est situé qu’à 20 km de la cité napolitaine. Ses incroyables monuments antiques vous transportent en plein Empire Romain.

O comme O ‘Sole Mio : écrite et composée en 1898, la chanson napolitaine ‘O Sole Mio est emblématique de la mélodie italienne. Ses paroles évoquent le soleil brillant et l’amour ardent. Cette chanson classique, interprétée par de nombreux artistes, dont Pavarotti, capture l’âme italienne. Elle fait naître des images de ruelles ensoleillées et de mers scintillantes.

P comme Pasta : … et pizza ! Les pâtes et les pizzas symbolisent la diversité et la créativité de la cuisine italienne. Des spaghettis fins aux rigatonis épais, chaque forme révèle une histoire régionale et une fonction gastronomique spécifique. Les sauces variées, des classiques comme la carbonara aux innovations modernes, se marient parfaitement avec ces délices. Les pizzas, croustillantes et garnies de tomates fraîches, de mozzarella fondante et d’herbes parfumées sont une ode à la simplicité. Chaque région en a sa propre recette, comme elle a aussi ses propres spécialités, des risottos crémeux du nord aux fruits de mer de la côte méditerranéenne. Lien entre le passé et le présent, la cuisine italienne honore les traditions tout en inspirant de nouvelles créations.

Q comme Quattrocento : le Quattrocento désigne le 15ème siècle italien, période cruciale de la Renaissance dans la péninsule. Les talents de Botticelli, Léonard de Vinci et Michel-Ange ont émergé durant cette ère de renouveau artistique, intellectuel et culturel. Ils ont ensuite conquis le monde, en commençant par la cour du roi de France. Des avancées en peinture, sculpture et architecture ont alors transformé l’art italien, marquant le début de l’humanisme et de l’exploration de la perspective. Rares sont les villes italiennes qui n’ont pas conservé des témoignages de cette période. Par son architecture et ses trésors artistiques, Florence reste toutefois LA ville du Quattrocento (regardez à la lettre F !).

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R comme Rome : capitale de l’Italie et berceau de l’Empire Romain, Rome fascine par sa grandeur historique. Vous pourriez passer des semaines à explorer ses vestiges antiques, du Colisée au Forum Romain. La Cité du Vatican, centre spirituel du catholicisme, abrite la basilique Saint-Pierre et la Chapelle Sixtine de Michel-Ange. Les ruelles pavées mènent à des places animées, telles que la Piazza Navona et la Fontaine de Trevi, imprégnées du charme italien. Une vie entière ne suffirait pas pour découvrir toutes les merveilles dont regorge Rome !

S comme Sardaigne : des belles plages méditerranéennes aux montagnes sauvages en passant par les grottes spectaculaires, la Sardaigne possède tous les atouts pour plaire aux amoureux de la nature. Un certain charme rustique se reflète aussi dans ses villages de pierre aux coutumes ancestrales. Cagliari, sa capitale, est un mélange réussi entre histoire et modernité. Cette histoire débute sur les sites archéologiques de l’île, comme les mystérieux nuraghes, qui témoignent de la présence de civilisations antérieures à l’Empire Romain. Et rassurez-vous, personne n’est obligé de goûter au casu marzu, ce fameux fromage agrémenté d’asticots vivants !

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T comme Toscane : la Toscane, région envoûtante de la péninsule italienne, est un écrin de culture, de gastronomie et de paysages à couper le souffle. Chaque recoin invite à savourer la vie. Ses collines vallonnées sont couvertes de vignobles et de cyprès. Florence (reportez-vous à la lettre F), son joyau artistique, recèle de nombreux chefs-d’œuvre de la Renaissance, tandis que Sienne exerce un charme médiéval indéniable. Les villages perchés, tels que San Gimignano et Montepulciano, semblent être restés figés au Moyen-Âge. Enfin, n’hésitez jamais à savourer la délicieuse gastronomie italienne, concoctée à la sauce toscane ! Sillonnez les routes de la Toscane en Vespa® grâce à notre programme de voyage !

U comme UNESCO : l’Italie abrite 51 sites classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, ce qui est un record absolu. De la cité antique de Pompéi aux splendeurs artistiques de Florence, des canaux de Venise aux vestiges antiques de Rome, chaque site raconte une histoire exceptionnelle qui a marqué l’identité italienne et celle de toute l’humanité. Ce record reflète aussi l’attachement des Italiens à leur patrimoine et le lien intime qui les unit à celui-ci.

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V comme Venise : Venise, la Cité des Doges, séduit par son ambiance romantique et par son architecture gothique. Ses canaux sinueux, ornés de ponts élégants, révèlent une histoire riche et une ingénierie remarquable. La place Saint-Marc, entourée de la basilique éponyme et du campanile, est un centre culturel et social. Les palais, vestiges du passé glorieux de la Sérénissime, impressionnent par leur aspect majestueux. Venise, symbole intemporel de l’élégance, de l’art et de la créativité humaine, suscite toujours l’admiration.

W comme Wagner : référence dans le domaine pictural, l’Italie l’est aussi en musique. On considère que les premiers opéras ont été créés par le compositeur vénitien Monteverdi au 17ème siècle. Richard Wagner lui-même a été profondément influencé par l’Italie. Ses séjours dans la péninsule ont inspiré certaines de ses œuvres majeures, notamment « Tristan et Isolde ». Il fusionne ainsi le bel canto italien avec sa vision musicale novatrice. Un siècle plus tôt, Mozart avait emprunté des rythmes italiens. Ses opéras « Les Noces de Figaro », « Dion Giovanni » et « Cosí Fan Tutte » sont composés à partir de livrets rédigés dans la langue de Dante. Depuis la Rome Antique, l’Italie reste une source d’inspiration pour les artistes du monde entier, dans tous les domaines artistiques.

X comme X : la lettre X n’existe pas en italien, de même que les lettres J, K, W et Y. L’alphabet de la péninsule, similaire à l’alphabet latin, ne comporte donc que 21 lettres. La particularité de la langue italienne réside par ailleurs dans sa prononciation harmonieuse, où chaque lettre a un son distinct, lui offrant ainsi une musicalité propre.

Y comme Yacht : les villages de Porto Cervo (en Sardaigne) et de Portofino (en Ligurie) accueillent régulièrement les yachts somptueux de la jet set. Ces joyaux côtiers offrent des plages immaculées dans un cadre méditerranéen chic et élégant. Les maisons colorées et la magnifique baie de Portofino sont dotées d’un charme extraordinaire. Depuis plusieurs décennies, ces deux destinations sont particulièrement prisées par les membres de la jet set internationale, dans un équilibre parfait entre nature et sophistication.

Z comme Zabaione : le Zabaione, dessert italien emblématique, est une douceur crémeuse à base de jaunes d’œufs, de sucre et de vin doux. C’est un délice parmi la variété de desserts italiens, des tiramisùs aux panna cottas. La richesse de la pâtisserie italienne réside dans sa simplicité sublimée, utilisant des ingrédients de qualité pour créer des sensations gustatives inoubliables.